Beschreibung
Mangalitza Lendensteak portioniert, zarte saftige Steaks, mager mit einem leichten Fettrand, ideal zum Grillen.
Entdecken Sie das wohlschmeckende und gesunde Fleisch von unseren reinrassigen Mangalitza -Wollschweinen. Feine Fetteinschlüsse sorgen für einen ausgezeichneten Eigengeschmack und dafür, dass das Fleisch beim Braten saftig bleibt. Ein Genuss für Kenner!
Besonders gute Verträglichkeit: Das Mangalitza – Fleisch ist nicht nur wohlschmeckend, es ist auch besonders gut verträglich, da es das 3-fache an positiven Omega n-3 Fettsäuren und kein Cholesterin hat.
Tipp: Das Steak beim Grillen nur leicht mit Salz und Pfeffer würzen, dann auf beiden Seiten scharf anbraten und auf niedrigerer Temperatur ziehen lassen. So wird das Steak butterweich, sowie schön saftig und voll im Geschmack.
Grillprofis sagen „Das Mangalitza Lendensteak ist das Beste Stück vom Schwein, dass es gibt“
Vakuumverpackt.
