Die etwas gröbere Paprika-Salami – luftgetrocknet, würzig & mit zarter Rauchnote
Unsere Paprika-Salami ist eine Wurst für echte Genießer. Schon beim Anschneiden entfaltet sich ihr herrlich würziger Duft – begleitet von einer sanften Rauchnote, die perfekt mit dem vollmundigen Geschmack harmoniert.
Mit viel Sorgfalt hergestellt und traditionell luftgetrocknet, entwickelt diese Salami ihr kräftiges Aroma ganz natürlich über die Zeit. Die Kombination aus ausgewählten Gewürzen und feiner Paprika sorgt für eine angenehme, runde Würze – nicht scharf, sondern aromatisch, warm und ausgewogen. Genau so, wie eine hochwertige Salami schmecken muss.
Ob zur klassischen Brotzeit, als Highlight auf der Antipasti-Platte oder einfach pur in dünnen Scheiben – unsere Paprika-Salami passt immer. Besonders gut harmoniert sie mit Bauernbrot, Essiggurken, etwas Käse und einem Glas Wein.
Warum du sie probieren solltest
✅ Luftgetrocknet & traditionell gereift
✅ Kräftig-würziges Aroma mit feiner Paprikanote
✅ Leicht geräuchert – für den perfekten Geschmack
✅ Ideal für Brotzeit, Vesper, Jause & Genussplatten
Serviertipp
Am besten genießt du sie in dünnen Scheiben – kurz bei Zimmertemperatur liegen lassen, dann entfaltet sie ihr volles Aroma. Perfekt zu Schüttelbrot, einem kräftigen Bauernbrot oder in Kombination mit mildem Käse.
